Jordbær

Drøm dig til sol og sommer, hvor du kan nyde en dejlig skål jordbær med fløde.

Vi har taget udgangspunkt i den klassiske sommerdessert og mixet de to ingredienser i en lækker, cremet flødeis, hvor jordbærrene smyger sig rundt i vaniljeisen på en let og elegant måde.

Idéer til servering: Jordbæris smager skønt både for sig og som tilbehør til andre desserter. Det er så lækkert at toppe jordbær flødeisen med hakket hvid chokolade, mynte eller basilikum. Har du lyst til at kombinere den med en anden dessert, så anbefaler vi at servere den sammen med lune pandekager, cheesecake eller karamelliserede bananer. Jordbærisen fungerer også fantastisk i milkshakes, hvor du bare skal tilføje mælk efter den ønskede konsistens og eventuelt tilføje andre is som f.eks. rabarber eller blåbær.

Lad isen tø i 20 minutter før servering.