Aabybro Mejeri kan nu stolt kalde sig producent af Danmarks bedste softice. Ved International Food Contest i Herning modtog mejeriet æresprisen for deres Cacao Softice Mix – en anerkendelse af både håndværk og kvalitet. Derudover vandt de guld for både deres Ryå saltkaramel flødeis og karamelfromage, som allerede har sikret mejeriet en plads i danske hjerter.
Niels Jørgen Lindhardt, medejer, udtaler: ”Vi er enormt stolte af hæderen og det stærke team, der står bag vores produkter. At blive anerkendt som landets bedste softice-producent og vinde flere priser er en fantastisk bekræftelse på, at vores arbejde og dedikation virkelig gør en forskel for vores kunder.”
Disse priser understreger endnu en gang Aabybro Mejeris position som en af Danmarks førende mejeriproducenter. Sidste år modtog de gourmetprisen for deres kærnede smør med Læsø sydesalt, som nu serveres på flere Michelin-restauranter.
Ved dette års International Food Contest høstede de også flere anerkendelser for deres øvrige Ryå isvarianter og fromager, hvilket endnu en gang understreger den høje kvalitet på tværs af hele sortimentet.
Denne hæder viser, at Aabybro Mejeri har styrken til at levere produkter, som danskere elsker, samtidig med at de fortsat udfordrer smagsløgene med nye og innovative varianter.
Aabybro Mejeris produkter er ikke kun for de få udvalgte. Deres softice, flødeis og sorbetkan fås i mange iskiosker og iscafeer over hele Danmark, mens deres prisvindende Ryå-serie og fromager er tilgængelige i detailhandlen, herunder flere store kæder og butikker.
Om Aabybro Mejeri
Aabybro Mejeri, grundlagt i 1888, er en af Danmarks ældste og mest traditionsrige mejerivirksomheder. Med dybe rødder i lokalsamfundet prioriterer mejeriet brugen af lokale råvarer. Deres Ryå-serie omfatter et bredt udvalg af flødeis, sorbet og energitæt is, alle skabt efter klassiske håndværksmæssige metoder. I deres mejeributik og iscafé kan besøgende opleve de mange specialiteter, som har gjort Aabybro Mejeri til et elsket navn både lokalt og i hele Danmark. Læs mere på ryaais.dk
For yderligere information eller interviewmuligheder, kontakt: Niels Jørgen Lindhardt på telefon: 21 48 99 48 eller e-mail: njl@ryaais.dk